Exponat März 2024

Kaffeehäuser und die Entdeckung der Langsamkeit

Seit 2011 gehört die Wiener Kaffeehauskultur zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO. Das Kaffeehaus hat seit jeher nicht nur eine gastronomische Komponente - dies gilt auch in München. Das Bayerische Wirtschaftsarchiv beleuchtet die Geschichte.